IHクッキングヒーターの電気代が心配？節約するコツは？

2017年10月6日 2021年3月10日

火が出ないため、安全面などから人気の高いIHクッキングヒーターですが、電気代は高くつく、というイメージをお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか？IHクッキングヒーターの基本と電気代、そして節電のコツについてお伝えします。

IHクッキングヒーターとは
IHクッキングヒーターの電気代
IHクッキングヒーター節電のコツ
節電機能・加熱機能をフル活用
適した鍋を選ぶ
オール電化のご家庭向け電気料金プランを活用する

IHクッキングヒーターとは

IH（Induction Heating）は、「電磁誘導加熱」のことです。電磁誘導加熱は、磁力を使って発電する仕組みになっていて、鍋底を通過するときに電流が発生し“鍋底自体”が発熱するという仕組みになっています。

この仕組みにより、次のようなメリットがあります。

エネルギーのロスが少なく、スピーディーに立ち上がって、強い火力が得られる
トロ火～強火まで、安定した火力で幅広い温度コントロールが可能
鍋底全体が熱くなるので、加熱ムラが少ない
輻射熱が少なく、周囲が熱くなりにくい

お手入れの面でのメリットも見逃せません。IHクッキングヒーターのトッププレートはデコボコがなくフラットなので、軽い汚れは布でサッと拭き取れます。

安全面に関しては、

火を使わないので、吹きこぼれによる立ち消えの心配がない
切忘れ防止、地震感知などの機能を搭載

といったような特徴があります。

IHクッキングヒーターの電気代

定格消費電力は最大で5800Wとなっています。しかし実際には、最大電力で使われることはほとんどありません。ヒーター数や火力によって違い、たとえば、弱～中火で煮込み調理をする際の消費電力は500W前後となります。

一般的な4名家族世帯、3食とも標準的なメニューで調理しているケースでは、IHクッキングヒーターを使用したときの1か月の電気代は約1,020円です。(※1)

IHクッキングヒーター節電のコツ

IHクッキングヒーターの電気代を節約する方法はいくつかあります。

節電機能・加熱機能をフル活用

IHクッキングヒーターの種類によっては、消費電力を切り替える機能や、調理を終えて電源を切った後、使った電気代の目安がディスプレイに表示される「電気代表示」機能などを搭載しているものがあります。消費電力を制限したり、電気代をチェックしたりすることで、ご自分が調理に使う電気代の傾向をある程度把握し、改善につなげることができるでしょう。

また、茹でる際や煮込み料理といった調理方法によって効果的に加熱を行う機能や、自動的に加熱しすぎを抑える機能などもあります。作るメニューに合わせて効率的に使用できるので、料理の仕上がりが良くなるだけでなく、電気代を抑えることにもつながります。

IHクッキングヒーターを選ぶ際には、これらの機能を確認しておきましょう。